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Ostern 2017

Hotel Deutsche Eiche Uelzen - Menü und Frühstück an OsternOstersonntag:
Oster-Menü

Ostermontag:
Reichhaltiges Festtagsfrühstück vom Buffet – Infos hier
Oster-Menü

Bitte reservieren Sie: Tel. 0581 – 90 55 0, per Email an info@eiche-uelzen oder über unser Kontaktformular.

   

Oster-Menü 2017

Bärlauchcremesuppe oder Veerßer Hochzeitssuppe

***

Geschmortes aus der Lammkeule
auf Rotweinsauce
italienische Gemüse und Rosmarinkartoffeln

oder

Hirschkalbsbraten mit Edelpilzen
dazu Gemüse, Kroketten und Preiselbeeren

oder

Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmchampignons
Gemüse und Kroketten

oder

Kalbsbrust gefüllt mit Semmel
Pfeffersauce und frische Kräuter
Gemüse und Risotto

oder

Pochiertes Lachsfilet
Weißweinsauce
mit Fenchel- Orangen- Gemüse und Kartoffelstampf

oder

Gebratenes Rumpsteak
mit geschmorten Champignons
Bratkartoffeln und Salat

oder

Wichtenbecker Stangenspargel
mit Schweineschnitzel oder rohem Schinken
Salzkartoffeln und Buttersauce

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Erdbeer- Tiramisu

€ 29,50

vegetarisches Oster-Menü 2017

Bärlauchcremesuppe / Safran-Risotto mit italienischen Gemüsen und Salat / Erdbeer-Tiramisu
€ 19,90

Oster-Menü 2017 für Kinder

Veerßer Hochzeitssuppe / paniertes Schnitzel mit Gemüse und Salzkartoffeln / Gemischtes Eis
€ 14,50