"Geschält, geschnippelt, gebraten - und gegessen" vom 24.03.2009, erschienen in AZ Uelzen, Seite 5

„Wichtiger Schritt fürs ‚neue Gesicht’“ vom 19.11.2008, erschienen in AZ Uelzen, Seite 4

„Feng Shui und Grünkohl“ vom 15.10.2008 erschienen in AZ Uelzen, Seite 4

„Nur noch Holzgerippe“ vom 19.08.2008, erschienen in AZ Uelzen, Seite 4

„Die Heimat ist weit“ vom 12.08.2008, erschienen in: AZ Uelzen, Seite 4

„Hotel wechselt Besitzer“ vom 05.04.2008, erschienen in: AZ Uelzen, Seite 4

„Rettung für Deutsche Eiche“ vom 12.03.2008, erschienen in: AZ Uelzen, Seite 3

„Vierter Stern oder das Aus“ vom 06.02.2008, erschienen in: AZ Uelzen Seite 3